这么一看，连贼老天都在帮她最新

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《这么一看，连贼老天都在帮她最新》精彩片段

袁凛侧头看她，轻抿嘴唇，笑意从眼角露出。

宋千安给他舀水，“用温水再洗一遍，等会水开了，就可以把猪板油放下去了。”

她不愿意碰猪板油，太油了，有手套还好些，可这次忘记买了。

熬制猪板油的时候，先用温水洗干净，然后水干了放板油下锅，生姜小葱去腥去臭。

这次买的量比较大，所以中途要翻一翻，水干后捞出，剩下的水倒了，再重新倒三碗水，水开后放下去大火熬制，加点盐，慢慢熬制，最后等猪板油熬干变黄变成油渣捞出即可。

这样熬出来的猪油又白又润，没有气味。

宋千安全程指挥，袁凛动手操作，两人配合还算默契。

直到猪油全部被装进罐子里时，时间已经到了做晚饭的点。

今天的晚饭有现成的素材：猪油渣，沾上酱油或者辣椒面，用来炒各种蔬菜，宋千安都很喜欢吃。

就着熬油的锅，锅底留一点油，放点猪油渣炒两分钟后放下白菜，这样猪油渣不会过硬或者太软。

全程大火，白菜炒软后放盐，放点酱油加色加味，呈出，油光的白菜看着很有食欲。

“媳妇儿，好香啊！”

卖相也很好，宋千安的厨艺让袁凛有种开盲盒但是开出了隐藏款一样惊喜。

摆上碗筷，袁凛把整个瓦罐端上桌，宋千安端着菜和调料。

汤很浓郁，因为肉比较多。宋千安把两斤排骨都炖了，炖的时间比较久，肉都软烂了。

“喝的惯吗？”

袁凛端着碗随便吹了下，先喝了一口，不太习惯，但是也能接受。

“还行。”又喝了一口，说道：“好喝。”

那就好，饭搭子之间口味相同还是有助于和谐的。

宋千安没吃多少，喝了两碗汤，其他的都被袁凛解决了。

距离较近的王婶子家也在准备晚饭。

隐约闻到了肉的味道，还有浓郁的油香，馋的不受控制地分泌出口水。

孙子从院子外进来，走到王婶子身边一蹦一跳闹着要吃肉，在外面香味更浓，显然是也馋的不行了。

小孩的声音又大又尖，王婶子无奈地安抚道：“好了好了，别叫了，又不是没吃过肉，奶明天就买肉回来。”

“可我现在就想吃，我现在就想吃，好香好香！”

轩子闹着不乐意，小嘴撅的能挂酱油，丫丫在一旁写着作业，没有说话。

周秀云把小儿子的换下来的尿布洗了，刚进屋就听见儿子又闹着要吃肉。

“吃肉吃肉，你看我像不像一块肉？再说前天不才吃吗？你看谁家天天有肉吃的？还有，跟你说过多少次了，不要这样胳膊甩来甩去的，你都多大了？”

周秀云没有惯着他，一张小麦色的鹅蛋脸，眉头皱起，对正在任性扭来扭去的儿子教育道。

他们现在的条件已经很好了。

换做以前别说能隔三差五的吃肉，能吃饱都不错了，能长大平安活到现在都是命运的眷顾。

现在的生活来之不易，他们的津贴除了在这里一家六口的日常开销，还要给在老家的父亲寄养老钱。

加上他们经历过几次刻骨难忘的灾年，周秀云平时总会严格控制开销，争取能存下更多的钱。

“好了好了，奶答应你明天就买肉吃，啊，”

王婶子摸摸孙子的脸，心里对儿媳妇的严厉也有点意见。

“家里又不是没得这个条件，王超的津贴就算天天吃肉也有多的，你为啥子要这么省呢？”